
“Recuperar las tradiciones
gastronómicas del territorio es nuestra
máxima. En Venta Baños creemos que cocinar con productos locales, cosechados de manera tradicional es la forma más moderna y
sostenible de abordar
nuestra profesión”.
Sergio García, Chef.
Parada Gastronómica
Venta Baños es fundamento, y raíz.
Una cocina tradicional conectada a la Tierra, que te transporta a la infancia, al calor de la leña, al puchero de la abuela, a la familia.
Nuestra cocina está llena de matices y sabores, de hogar y encuentro; una cocina con respeto al pasado e ilusión por el presente, en la que guisos y carnes conviven con toques de cocina vanguardista.
Los vinos y quesos típicos del Noroeste de la Región dialogan con nuestro menú, y acompañan a la perfección algunas de nuestras especialidades.
Platos llevados a cabo a partir de una materia prima escogida al detalle, de productores que han crecido con nosotros y preparada con tesón por nuestros profesionales.
Bienvenido. Estás en tu casa.
Nuestros platos estrella
Degusta la tradición con un toque de vanguardia